LACTOSCAN
Tradizionelle chemische Methoden
In der folgenden Tabelle sind die Vorteile von Lactoscan im Vergleich zu den chemischen Methoden zum Testen des Fettgehaltes am Beispiel von der Gerbermethode dargestellt.
| Merkmale (Charakteristiken) | Lactoscan | Chemische Methode zum Testen des Fettgehaltes |
| Analysenzeit | Ungefähr. 90, 60, 30 sec. | > 12 Minuten |
| Messparameter | F, P, L, SNF, TS, FPD | Nur Fettgehalt |
| Arbeitskraft | Unabhängig vom Arbeiter; Passend für nicht qualifizierte Arbeitskraft |
Sehr abhängig vom Personal; Nur qualifiziertes Personal ist imstande die Analyse zu durchzuführen |
| Messen | automatisch | manuell |
| Stabilität | ?infache und robuste Konstruktion, die menschliche Fehler ausschliesst | Erfordert viel Zubehör beim Testen und während der Handmanipulationen |
| Genauigkeit | 2% | ~ 2.5% CV |
| Probenbehandlung | Es gibt keine Probenbehandlung – kalte Proben werden analysiert | Zentrifugierung, Wasserbad, Chemikalien |
| Reagente | Keine Reagente | Gefährliche Chemikalien, z.B. Schweffelsäure |
| Technologie | Überschalltechnologie | Anerkannte Referenzmethoden |
| Sicherheit | Keine Gefahr für den Arbeiter | Nicht ungefährlich während Anwendung |
| Wert des Besitzens und des Gebrauchs | Niedrige Analysenselbstkosten und schnelle Anpassung der Produktion um eine optimale Senkung der Produktionselbstkosten zu erlangen Um die verschiedenen Selbstkosten der Abmessung ein und derselben Milchprobe zu vergleichen, machen Sie einen click hier |
Aufwand an Glasflaschen, Butyrometer, Zentrifuge, Chemikalien, Arbeitsaufwand und lang andauernde Testzeit, was zu spätere Produktions-anpassung führt. |
