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LACTOSCAN
Métodos químicos tradicionais
Comparado aos demais métodos químicos tradicionais, o método de análise automática aplicado pelo Lactoscan é muito simples e não representa perigo nenhum. Garante-lhe resultados rápidos e fidedignos.
Na tabela debaixo são enumeradas as vantagens do Lactoscan, comparadas com o metodo químico de análise do conteudo de gorduras, como por exemplo o Gerber:

Características
Lactoscan
Métodos químicos para análise química do conteudo de gorduras
Tempo de análise Approx. 90, 60, 30 sec. > 12 minutos
Parámetros F, P, L, SNF, TS, FPD Somente gorduras
Mão-de-obra Independente do operator;
Conveniente para mão-de-obra não-especializada
Muito dependente do operador;
Só para pessoal especializado de laboratório
Medição Automática Manual
Estabilidade Construção simples e robusta que impede erros humanos Inclui muitos acessórios relacionados com o processo de ensaiar e o manejo humano
Exatidao 2% CV ~ 2.5% CV
Tratamento da amostra Não há tratamento da amostra — há análise de amostras frias Centrifugação, banho de água, produtos químicos
Reagentes Não há reagentes Produtos químicos perigosos, por exemplo ácido sulfúrico
Technologia Tecnologia ultra-sónica Método de referência aprovado
Segurança Não há perigo nenhum para o operador O perigo durante o uso não é totalmente eliminado
Valor da posse Custo baixo das análises e ajustamento rápido da produção, o que optimiza o processo de produção em termos económicos
Para comparar os gastos para a medição da mesma amostra de leite, faça um click aqui
Despesas para o uso de vários vidros, butirometos, centrifuga, produtos químicos, mão-de-obra e gasto de muito tempo até obter o resultado do ensaio. Estas circunstâncias causam demoras no que se refere às correções necessárias no processo de produção.
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Os analisadores de leite «Lactoscan» já poder descobrir o ponto de congelação da amostra de leite.

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